Allerlei Lebensmittel auf einem Tisch in der Draufsicht

Kleines Nährstofflexikon

Eine gesunde Ernährung hat vor allem Balance zum Ziel. Nährstoffe sind hierfür die Bausteine – versteckt und unsichtbar liefern sie uns Energie, um gesund und fit zu bleiben. Dabei übernimmt jeder Mikro- und Makronährstoff andere Aufgaben. Ein Ungleichgewicht der Nährstoffe führt zu Problemen: Wer sich einseitig ernährt, setzt die eigene Gesundheit aufs Spiel. Hohe Cholesterin-Werte, Übergewicht und Diabetes Typ II sind nur einige Beispiele für ernsthafte Risiken, die eine unausgewogene Ernährung mit sich bringt. Auch wenn sie uns nicht immer bewusst sind, entscheiden Nährstoffe in hohem Maße über Wohlbefinden und Gesundheit im täglichen Leben. 

Machen Sie es klüger! Mit unserem Nährstofflexikon erfahren Sie, welche Nährstoffe Sie im Alltag zu sich nehmen und wie Ihr Körper darauf reagiert. Dabei zeigen wir Ihnen, wie Sie durch eine ausgewogene Ernährung Krankheiten vorbeugen und ein gesundheitsbewusstes Leben führen. 

Makro & Mikro?

Kennen Sie sich aus bei den Nährstoffklassen? Und was sind eigentlich Makro- und Mikronährstoffe? Wir schauen für Sie genauer hin und erklären Ihnen alles Wissenswerte.

Hauptbestandteil jeder Ernährung: Makronährstoffe

Wichtige Helfer im Team: Mikronährstoffe

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